奶酪，作为一种深受喜爱的乳制品，不仅美味，而且营养价值高。【奶酪】哪里卖？如何挑选新鲜、美味的奶酪呢？本文将为您解答。
名词解释
奶酪，是一种通过发酵、凝固、成型等工艺制作的乳制品，主要原料为牛奶、羊奶或山羊奶，奶酪口感丰富，风味独特，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素等多种营养成分。
相关知识科普
1、奶酪的种类：奶酪种类繁多，根据制作工艺、原料、形状、口感等因素可分为硬质奶酪、软质奶酪、蓝纹奶酪、融化奶酪等。
2、奶酪的保存：奶酪应储存在阴凉、干燥处，避免阳光直射，硬质奶酪可放置在室温下保存，软质奶酪则需冷藏，开封后的奶酪，建议尽快食用。
3、奶酪的购买：购买奶酪时，应注意以下几点：
（1）查看生产日期和保质期，确保购买新鲜奶酪；
（2）观察包装是否完好，避免购买破损或变形的奶酪；
（3）根据个人口味和需求选择合适的奶酪种类。
全国奶酪购买指南
1、超市：各大超市均设有乳制品区，可购买到多种奶酪，部分超市还提供进口奶酪，品质有保障。
2、专业奶酪店：专业奶酪店品种丰富，品质优良，服务专业，消费者可在此购买到各类特色奶酪。
3、电商平台：如天猫、京东等电商平台，汇集了众多品牌和品种的奶酪，价格实惠，可享受送货上门服务。
4、社区便利店：部分社区便利店也销售奶酪，方便消费者购买。
了解了【奶酪】哪里卖的相关信息，相信您已经找到了适合自己的购买渠道，在购买奶酪时，注意选择新鲜、品质优良的奶酪，享受美味的同时，为身体补充营养。