上海方言中的“叫什么”是一种非正式的口语表达，常用于询问对方的名字或者某个事物的名称，这种用法在日常生活中十分常见，尤其在年轻人和熟人之间。
名词解释：
“叫什么”由两个部分组成，即“叫”和“什么”。“叫”在方言中常用来指代名字或者称呼，而“什么”则是一个疑问代词，用于构成疑问句。
相关知识科普：
1、在上海方言中，“叫什么”可以用于询问人的名字，“你叫什么名字？”（你叫什么？）
2、除了询问名字，它也可以用来询问物品的名称，如：“这个叫什么？”（这个是什么？）
3、在日常对话中，“叫什么”常常被省略成“叫”，即直接问“叫什么”等同于“叫什么？”
4、“叫什么”在口语中还可以表示惊讶或者不解的情绪，如：“你叫什么？怎么这么奇怪的名字？”
5、需要注意的是，这种用法在正式场合或者书面语中并不常见，通常只在非正式的日常交流中使用。
上海方言作为汉语方言的一种，承载着丰富的地域文化，了解并掌握上海方言中的日常用语，不仅能帮助我们更好地融入当地生活，还能增加与当地人的交流互动，而“叫什么”这种简单的表达，正是这种文化交流的一个缩影。