月饼，作为中秋节的传统美食，历史悠久，品种繁多，在中国各地，不同地区的月饼风味独特，各有特色，以下就为大家盘点一下，哪里的月饼最出名，以及它们各自的风味特点。
1、广式月饼
广式月饼是月饼中的佼佼者，以其皮薄馅多、甜而不腻而闻名，广式月饼的皮采用猪油和面粉制成，口感酥软，馅料丰富多样，有莲蓉、五仁、豆沙、双黄白莲蓉等，莲蓉月饼是最具代表性的广式月饼。
2、苏式月饼
苏式月饼起源于江苏苏州，以酥皮为特色，口感酥松，苏式月饼的皮料是猪油和面粉，馅料有豆沙、枣泥、五仁等，苏式月饼的甜度适中，口味较为清淡。
3、潮式月饼
潮式月饼起源于广东潮汕地区，以其独特的酥皮和甜咸并重的口味著称，潮式月饼的皮料是猪油和面粉，馅料有豆沙、五仁、莲蓉等，潮式月饼的甜度较高，咸味馅料较为常见。
4、京式月饼
京式月饼起源于北京，以甜馅为主，口感细腻，京式月饼的皮料是面粉和糖，馅料有豆沙、枣泥、五仁等，京式月饼的甜度较高，口味较为浓郁。
5、湘式月饼
湘式月饼起源于湖南，以咸鲜口味为主，馅料有蛋黄肉松、腊肠、香菇等，湘式月饼的皮料是面粉和糖，口感较为酥脆。
6、滇式月饼
滇式月饼起源于云南，以甜咸适中、馅料丰富为特点，滇式月饼的皮料是面粉和糖，馅料有豆沙、五仁、玫瑰、火腿等。
这些月饼各具特色，哪里的月饼最出名，很大程度上取决于个人口味，不过，无论是哪种月饼，都承载着中秋节团圆、和谐的寓意，是中华民族传统文化的重要组成部分，在品尝月饼的同时，也能感受到我国丰富的饮食文化。