泉州少林寺，位于中国福建省泉州市洛江区，是一座具有深厚历史文化的佛教寺庙，少林寺是中国禅宗的发源地之一，也是中国武术的发祥地之一。
少林寺的名称源于佛教中的“少林寺”，意为“少室山下的寺庙”，少室山位于河南省登封市，是少林武术的发源地，而泉州少林寺则是在明朝洪武年间，由少林寺僧人迁移至泉州，因此得名。
泉州少林寺不仅是一座佛教寺庙，更是中国武术文化的代表，武术与禅宗思想相结合，形成了独特的少林武术文化，少林武术以刚猛、迅速、灵活、实用著称，包括拳法、器械、气功等多种形式。
泉州少林寺的建筑风格融合了中原和闽南的建筑特色，古朴典雅，寺内有大雄宝殿、天王殿、藏经阁等主要建筑，其中大雄宝殿是寺内最宏伟的建筑，供奉着三世佛。
在泉州少林寺，游客可以了解到以下相关知识：
1、少林武术：少林武术起源于唐朝，历经千年的传承与发展，形成了独特的武术体系，泉州少林寺作为少林武术的重要传承地，有着丰富的武术文化底蕴。
2、禅宗文化：禅宗是中国佛教的重要流派之一，强调直指人心、见性成佛，泉州少林寺是禅宗的发源地之一，寺内僧人传承着禅宗文化，为游客提供了了解禅宗思想的途径。
3、历史文化：泉州少林寺历史悠久，见证了泉州乃至中国佛教文化的变迁，寺内保存着大量的文物古迹，如碑刻、壁画、佛像等，为游客提供了丰富的历史文化体验。
4、旅游观光：泉州少林寺不仅是一座宗教圣地，也是一处旅游观光的好去处，游客可以在这里欣赏到古朴的建筑、优美的自然风光，感受少林武术的魅力。
泉州少林寺是一座集宗教、武术、文化于一体的历史名寺，值得游客前往一游。