桂圆干，又称龙眼干，是龙眼果肉经过晒干、去壳等工艺制成的一种干果，桂圆干含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，具有很好的滋补作用，哪里的桂圆干最好呢？以下将从产地、品质、口感等方面进行科普。
桂圆干产地
1、福建龙眼干：福建是我国桂圆干的主要产地，尤其是福建的龙眼品种繁多，其中尤以福州、厦门、泉州等地的桂圆干品质最佳。
2、广东龙眼干：广东也是我国桂圆干的重要产地，尤其是潮汕地区的桂圆干，以其甜度高、口感好而闻名。
3、广西龙眼干：广西的桂圆干以南宁、柳州等地的产品为代表，品质优良，口感鲜美。
桂圆干品质
1、外观：优质的桂圆干外观呈金黄色，色泽鲜亮，无杂质。
2、口感：口感甜而不腻，肉质饱满，有弹性。
3、营养成分：优质桂圆干含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，具有很好的滋补作用。
桂圆干选购技巧
1、看外观：选择色泽鲜亮、无杂质、无霉变的桂圆干。
2、闻气味：优质桂圆干具有浓郁的果香，无异味。
3、尝味道：口感甜而不腻，肉质饱满，有弹性。
哪里的桂圆干最好？福建、广东、广西等地的桂圆干品质优良，口感鲜美，在选购时，注意外观、口感、营养成分等方面，选择适合自己的优质桂圆干。