杨梅，作为一种深受喜爱的夏季水果，因其酸甜可口、富含营养而广受欢迎，杨梅究竟在哪些地方产出呢？本文将从杨梅的产地分布及采摘知识两个方面进行科普。
杨梅产地分布
杨梅原产于中国，主要分布在长江以南的浙江、福建、江西、安徽、湖南、湖北等省份，浙江的杨梅产量和质量均居全国首位，被誉为“中国杨梅之乡”，江苏、四川、云南等地也有一定的杨梅种植面积。
杨梅采摘知识
1、采摘时间：杨梅一般在6月至7月间成熟，此时采摘最为适宜，过早采摘，杨梅果实未成熟，口感不佳；过晚采摘，杨梅容易腐烂，影响品质。
2、采摘方法：采摘杨梅时，应选择成熟、色泽鲜艳、果肉饱满的果实，采摘时，用拇指和食指轻轻捏住杨梅的枝条，然后向上轻轻一提，即可将杨梅摘下，注意不要损伤杨梅的枝条，以免影响来年产量。
3、采摘注意事项：在采摘过程中，要尽量避免阳光直射，以免杨梅表面温度过高，导致果肉变质，采摘时要轻拿轻放，防止杨梅相互挤压，造成损伤。
4、保鲜方法：采摘后的杨梅，应尽快食用，如需储存，可将杨梅放入保鲜盒中，加入适量水分，放入冰箱冷藏，但需要注意的是，杨梅不宜长时间存放，以免影响口感和品质。
杨梅的营养价值
杨梅富含多种营养成分，如维生素C、钙、铁、钾等，维生素C含量较高，具有抗氧化、增强免疫力等作用，杨梅还具有一定的利尿、降血脂、抗炎等功效。
杨梅作为一种营养丰富、口感佳美的水果，在我国有着广泛的种植和消费，了解杨梅的产地分布及采摘知识，有助于我们更好地享受这一美味佳果。