胶州市，位于山东省青岛市西南部，是一座历史悠久的城市，不仅有丰富的自然资源，还有独特的美食文化和历史底蕴，我们就来了解一下胶州市的相关知识。
胶州市简介
胶州市历史悠久，早在新石器时代就有先民在此繁衍生息，胶州市总面积为1820平方公里，下辖9个街道、8个镇、1个乡，人口约140万，胶州市是青岛市的重要卫星城，也是山东省重要的经济、文化、交通中心之一。
胶州市美食
胶州市的美食种类繁多，其中最具代表性的有：
1、胶东海鲜：胶州市地处黄海之滨，海鲜资源丰富，当地的鱼、虾、蟹等海鲜品种繁多，新鲜美味，胶州湾大虾、扇贝、海螺等尤为著名。
2、胶东大包：胶东大包是胶州市的传统名点，以其皮薄馅大、汤汁鲜美而闻名，在胶州市，几乎每个角落都能找到售卖胶东大包的店铺。
3、胶州烧鸡：胶州烧鸡是胶州市的另一道特色美食，选用当地土鸡，经过特殊工艺制作而成，味道鲜美，香气扑鼻。
胶州市文化
胶州市文化底蕴深厚，主要表现在以下几个方面：
1、古迹名胜：胶州市拥有众多古迹名胜，如胶州古城墙、关帝庙、天福山等，都是游客游览的好去处。
2、民俗风情：胶州市民俗风情浓郁，当地民间艺术如胶州大鼓、胶州剪纸等具有较高的艺术价值。
3、教育事业：胶州市教育事业发达，拥有多所知名高校和中学，为胶州市培养了大批优秀人才。
胶州市是一座充满活力、魅力四射的城市，你可以品尝到地道的美食，感受深厚的文化底蕴，度过一段难忘的时光。