榆次小吃街，位于山西省晋中市榆次区，是当地著名的美食聚集地，这里不仅汇集了榆次乃至周边地区的特色小吃，还融合了多种地方风味，成为了游客和当地居民品尝美食的好去处。
名词解释：
榆次小吃街：指位于榆次区的一个集中展示和销售地方特色小吃的商业街区。
特色小吃：指具有地方特色、历史悠久、制作工艺独特、口味独特的食品。
相关知识科普：
1、榆次小吃街的历史：
榆次小吃街的历史可以追溯到上世纪90年代，经过多年的发展，已经成为了一个集餐饮、购物、娱乐于一体的综合性商业街区。
2、榆次小吃街的特色小吃：
榆次烧饼：以其酥脆的外皮和香浓的馅料而闻名，是榆次的传统名点。
榆次豆腐脑：口感细腻，味道鲜美，是榆次人早餐的常见选择。
榆次羊肉泡馍：选用优质羊肉，搭配特制的泡馍，味道醇厚。
榆次凉粉：以绿豆淀粉为原料，口感滑嫩，是夏季消暑佳品。
3、榆次小吃街的文化意义：
榆次小吃街不仅是美食的聚集地，更是榆次地方文化的一个缩影，游客可以体验到地道的山西风情，感受到榆次人民的热情好客。
4、游玩小贴士：
最佳游玩时间：建议在周末或节假日前往，人流量较大，可以品尝到更多美食。
交通方式：可以乘坐公交车或自驾前往，附近有多个公交站点，交通便利。
注意事项：品尝美食时，注意食物的卫生和安全，适量品尝，避免暴饮暴食。
榆次小吃街以其丰富的美食资源和深厚的文化底蕴，成为了晋中地区乃至山西省内的一大美食地标，无论是本地居民还是外地游客，都能在这里找到属于自己的味蕾享受。