泉水，自古以来就是我国许多城市的一大特色，而“泉城”一词，则是对我国山东省济南市的美誉，我们就来科普一下“泉城”的由来及其相关知识。
泉城的由来
济南，古称“历下”，因地处黄河下游，地势低洼，泉水众多而得名，据史料记载，济南共有四大名泉：趵突泉、黑虎泉、珍珠泉和五龙潭泉，趵突泉最为著名，被誉为“天下第一泉”，济南因泉水众多，故有“泉城”之美誉。
泉水文化
泉水文化是济南的一大特色，与济南的历史、民俗、建筑等方面密切相关。
1、泉水与建筑
济南的泉水与建筑相互映衬，形成了独特的泉城风貌，如著名的趵突泉公园，以泉水为中心，亭台楼阁、小桥流水，构成了一幅美丽的画卷。
2、泉水与民俗
济南的民俗活动与泉水息息相关，如每年的“五一”期间，济南市民会举行“五一泉会”，以泉水为载体，开展丰富多彩的民俗活动。
3、泉水与饮食
济南的饮食文化也深受泉水的影响，如泉水豆腐、泉水烧鸡等，都是济南的传统美食，泉水清甜，为这些美食增添了独特的风味。
泉水保护
随着城市化进程的加快，泉城济南的泉水面临污染和枯竭的威胁，为了保护泉水，我国政府采取了一系列措施，如加强水源地保护、治理污染、实施节水等措施，市民也积极参与到泉水的保护中来，共同守护这颗“泉城明珠”。
泉城济南以其独特的泉水文化，吸引了无数游客前来观光，了解泉城，品味泉水，让我们一起感受这座城市的魅力。