帕帕尼，又称帕帕尼面包或意大利面包，是一种源自意大利的传统面包，它以其独特的口感和丰富的文化内涵，成为了意大利饮食文化中不可或缺的一部分。
帕帕尼面包是一种圆形或椭圆形的小面包，表面通常会涂上一层橄榄油，再撒上一些盐、香草或蒜蓉等调味料，这种面包的特点是外皮酥脆，内里柔软，口感丰富。
名词解释：
1、帕帕尼（Paperna）：帕帕尼面包的意大利语名为“Paperna”，这个名字来源于拉丁语“panis”，意为“面包”。
2、意大利面包：指在意大利制作的面包，通常具有浓郁的意大利风味。
相关知识科普：
帕帕尼面包的历史可以追溯到古罗马时期，当时的人们就已经开始制作类似的面包，随着时间的推移，帕帕尼面包的配方和制作工艺不断演变，逐渐形成了今天我们所熟知的样式。
在意大利，帕帕尼面包不仅是一种食品，更是一种文化象征，它常常在节日、庆典或家庭聚会时作为餐前小吃或搭配咖啡享用，在意大利的一些地区，帕帕尼面包还与当地的习俗和传统紧密相连。
制作帕帕尼面包的原料通常包括高筋面粉、水、酵母和橄榄油，制作过程中，面团需要经过多次揉搓和发酵，以确保面包的口感和风味，完成发酵后，面团会被分割成小份，塑形成圆形或椭圆形，然后进行二次发酵。
帕帕尼面包的种类繁多，不同地区的帕帕尼面包在形状、大小和调味上都有所不同，一些地区的帕帕尼面包会加入奶酪、香肠或蘑菇等食材，使其风味更加丰富。
帕帕尼是一种具有深厚文化底蕴的意大利传统面包，它不仅代表着意大利的饮食文化，也是意大利人民日常生活中不可或缺的一部分。