回族，是中国的一个少数民族，主要分布在中国西北地区的宁夏回族自治区、甘肃省、青海省以及新疆维吾尔自治区等地，回族的形成与伊斯兰教的传入密切相关，以下是关于回族的一些基本知识和相关科普。
名词解释：回族
回族是伊斯兰教传入中国后，逐渐形成的一个民族，他们主要信仰伊斯兰教，使用阿拉伯语和波斯语作为宗教语言，同时也保留了自己的民族语言——回族语，回族的祖先多为中亚、阿拉伯和波斯等地的穆斯林，经过长期的融合与发展，形成了独特的民族文化。
回族起源
回族的起源可以追溯到唐朝时期，当时阿拉伯、波斯等地的穆斯林通过丝绸之路来到中国，与当地居民交流融合，到了元朝时期，大量穆斯林迁入中国，形成了较为集中的回族社区，明、清两代，回族人口进一步增加，形成了今天我们所见的回族分布格局。
回族生活习俗
1、宗教信仰：回族信仰伊斯兰教，严格遵守《古兰经》的教义，他们每天五次祷告，每月斋戒，每逢伊斯兰教节日，如开斋节、古尔邦节等，都会举行庆祝活动。
2、饮食习惯：回族饮食以**为主，忌食猪肉、血、自死动物等，他们通常在家中或**餐馆享用羊肉、牛肉等**食品。
3、服饰特点：回族服饰具有浓郁的民族特色，男性多穿白色长袍，头戴白色或黑色帽子；女性则多穿长袍，佩戴头巾。
4、节日庆典：回族的传统节日有开斋节、古尔邦节、圣纪节等，这些节日既是宗教节日，也是民族节日，体现了回族的文化传统。
5、语言文字：回族使用阿拉伯语和波斯语作为宗教语言，同时也保留了本民族的语言——回族语。
相关知识科普
回族是中国多民族国家的重要组成部分，他们的文化传统和生活方式对中国的多元文化格局产生了深远影响，了解回族，有助于增进不同民族之间的交流与理解，促进民族团结和谐。