成都，被誉为“美食之都”，其独特的地域文化孕育了丰富多样的美食，在这座城市中，有一个地方被誉为“成都美食城”，这里不仅汇聚了众多传统小吃，还承载着深厚的历史文化底蕴。
我们来了解一下“美食城”这个词，美食城，顾名思义，是指一个城市中以美食为主要特色的地方，它通常集合了各种地方特色小吃、特色餐厅和美食摊贩，成为游客和当地居民品尝美食的好去处。
成都美食城中最具代表性的名词之一便是“非遗小吃”，非遗小吃，即非物质文化遗产中的传统小吃，这些小吃不仅味道独特，而且承载着丰富的历史和文化，成都的三大名小吃——龙抄手、夫妻肺片和钟水饺，都是国家级非物质文化遗产。
1、龙抄手：又称成都抄手，是一种以猪肉为馅、皮薄馅多的手工饺子，它的制作工艺讲究，馅料鲜香，汤汁浓郁，深受食客喜爱。
2、夫妻肺片：这道菜起源于清朝末年，由夫妻二人共同经营而得名，夫妻肺片选用牛杂、牛肉等食材，口感麻辣鲜香，是成都的传统名菜。
3、钟水饺：钟水饺是成都的特色小吃之一，以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而著称，制作过程中，选用上等面粉和猪肉馅，搭配特制的调料，味道独特。
除了非遗小吃，成都美食城还拥有许多其他美食，如：
1、火锅：成都火锅以其麻辣鲜香、口感丰富而闻名，在成都，无论是高档餐厅还是街头小店，都能找到各式各样的火锅。
2、茶文化：成都不仅是美食城，还是茶文化的发源地，你可以品尝到各种名茶，如蒙顶山茶、峨眉山茶等。
3、甜品：成都甜品种类繁多，如红糖糍粑、豆花、甜水面等，都是不可错过的美味。
成都美食城是一个充满魅力的地方，不仅能够满足你的味蕾，还能让你领略到这座城市的独特魅力，在成都，无论是街头小吃还是高档餐厅，都能让你体验到“舌尖上的中国”的魅力。