弥勒美食街，位于我国云南省弥勒市，是当地著名的美食聚集地，这里不仅汇集了众多特色小吃，还融合了多元的饮食文化，成为了游客和当地居民品尝美食的热门场所。
名词解释：
1、弥勒美食街：弥勒市内的一条特色商业街，以美食文化为核心，集餐饮、购物、休闲于一体。
2、特色小吃：指具有地方特色、独特的制作工艺和口感的食品。
相关知识科普：
弥勒美食街的历史可以追溯到上世纪80年代，经过多年的发展，现已成为了弥勒市的一张美食名片，以下是一些在弥勒美食街不容错过的特色小吃：
1、弥勒过桥米线：作为云南特色美食之一，弥勒过桥米线以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻名，米线选用优质大米制成，搭配丰富的配料，如肉片、豆腐、蔬菜等，汤料鲜美，营养丰富。
2、弥勒烧烤：弥勒烧烤以其独特的烧烤技艺和丰富的口味受到食客喜爱，烤串种类繁多，包括烤肉、烤鱼、烤蔬菜等，口感鲜美，香气扑鼻。
3、弥勒豆腐：弥勒豆腐选用优质黄豆为原料，经过独特的制作工艺，口感细腻，营养丰富，可搭配辣椒、蒜泥等调料食用，味道鲜美。
4、弥勒甜水面：弥勒甜水面是一种传统小吃，以糯米粉为主要原料，口感软糯，甜而不腻，搭配花生、芝麻等配料，味道更加丰富。
5、弥勒酥油茶：弥勒酥油茶是当地特色饮品，以酥油、茶叶、盐等为主要原料，具有独特的香气和口感，在寒冷的冬天，喝上一杯热腾腾的酥油茶，温暖身心。
弥勒美食街作为弥勒市的一张美食名片，不仅为游客提供了丰富的美食选择，也展示了当地独特的饮食文化，你可以品尝到各种特色小吃，感受弥勒市的风土人情。