广州药材批发市场，全称为广州市中药材专业市场，是华南地区最大的中药材集散地之一，它位于广州市白云区增槎路，这里汇聚了来自全国各地乃至海外的中药材供应商，是中药材交易的重要枢纽。
名词解释：
1、药材：指用于中药制剂或中医治疗的动植物原料，包括根、茎、叶、花、果等。
2、批发市场：是一个集中进行商品交易的市场，通常是大量交易的场所，与零售市场相对。
相关知识科普：
1、中药材的分类：中药材可以根据其来源和性质分为植物药材、动物药材和矿物药材，植物药材占据了绝大多数，比如人参、鹿茸、黄芪等。
2、中药材的采购：在广州药材批发市场，采购商可以根据自己的需求，选购合适的中药材，市场内通常有新鲜药材和干燥药材两种，新鲜药材多用于药店或中药材加工企业，而干燥药材则适用于中医临床或中药生产。
3、中药材的质量控制：中药材的质量直接关系到中药的疗效，因此在采购过程中，质量控制至关重要，优质的药材应满足外观、气味、水分、杂质等标准，在广州药材批发市场，很多商家都提供质量合格的证明，确保药材的品质。
4、中药材的价格波动：受气候、产地、市场供求等多种因素影响，中药材的价格会有波动，广州药材批发市场作为重要的交易平台，价格信息对整个行业都有指导意义。
5、中药材的存储和养护：中药材在储存和养护方面有特殊要求，需要保持适宜的温度、湿度和通风条件，防止霉变和虫蛀，广州药材批发市场的商家通常会提供专业的存储服务。
6、中药材的出口：广州药材批发市场的中药材不仅服务于国内市场，还远销海外，这说明广州药材批发市场在中药材的标准化、规模化生产及出口方面起到了重要作用。
广州药材批发市场不仅是中药材交易的场所，也是中药材文化和知识的传播中心，对于从事中药材相关行业的人士来说，了解市场动态、药材知识以及质量控制等，都是非常重要的，而对于普通消费者，中药材的科普知识也同样适用，有助于提高对中药材的认知和合理使用。