成都，作为四川省的省会，不仅是西南地区的经济、文化、交通中心，而且以其丰富的夜生活闻名，夜市文化是成都夜生活的重要组成部分，它通常指的是在傍晚到深夜时段，商家在街道上摆摊售卖各种商品和小吃的一种经济活动，夜市不仅是购物的好去处，也是品尝地方小吃、体验当地风情的重要场所。
在成都，最热闹的夜市之一要数“成都金牛万达广场夜市”，这里不仅有各式各样的当地小吃，如龙抄手、串串香、麻辣烫等，还有各种日用品、服饰、工艺品等摊位，吸引了大量市民和游客夜晚前来逛逛。
夜市上的小吃往往是成都夜市的亮点，它们代表了四川美食的麻辣和多样性，龙抄手是四川的小吃之一，它是一种以面粉和肉馅为主要材料制成的饺子；而串串香则是一种将各种食材串在竹签上，然后放入特制的辣汤中煮沸的小吃。
成都的夜市不仅仅是吃货的天堂，它也是文化交融的体现，游客可以感受到四川地区的风土人情，欣赏到四川特色的表演艺术，如川剧变脸等，夜市的繁华也带动了周边的商业发展，为当地居民创造了更多的就业机会。
值得注意的是，夜市的运营时间通常在傍晚到深夜，具体时间根据季节和地点可能会有所不同，逛夜市时，建议消费者选择信誉好、卫生条件优良的摊位，以确保食品的安全和质量，夜市的人流量较大，建议市民和游客注意个人财物安全。
夜市作为城市生活的一部分，是成都这座历史文化名城现代与传统相结合的生动写照，它不仅丰富了当地居民的生活，也成为了成都的一张名片，吸引着越来越多的游客前来体验。