扬州三月，是指中国历史上著名的诗句“烟花三月下扬州”中的三个月份，这句诗出自唐代诗人李白的名篇《黄鹤楼送孟浩然之广陵》。“烟花”指的是春天时节柳絮如烟、花似锦的景象；“三月”则指的是农历的三月，大约对应阳历的四月份或五月份，而“扬州”则是指中国江苏省中部的一个历史文化名城，拥有悠久的历史和丰富的旅游资源。
扬州，最早见于《尚书·禹贡》中的“淮海维扬州”，其名称由来是因为州界多水，水波荡漾，故以“扬”为州名，扬州建城始于2400余年前的春秋时期，历史上曾是江南地区的政治、经济和文化中心之一，在唐朝时期，扬州更是繁华一时，被誉为“天下第一州”。
“烟花三月下扬州”这句诗，描绘了春天时节扬州的美景，在这个时候，柳树吐绿、琼花盛开，整个城市犹如一片花的海洋，诗人以绚丽斑驳的烟花春色和浩瀚无边的长江为背景，绘出了一幅意境开阔、色彩明快、风流倜傥的诗人送别画。
这句诗中的“烟花”还有另外一层含义，在古代，烟花不仅指春天的景色，还是一种传统的民间艺术，扬州作为江南地区的代表，其烟花工艺尤为精湛，特别是在唐朝，扬州的烟花制造业达到了高峰，成为当时世界上最大的烟花生产基地之一，诗人以“烟花”来形容扬州，既表达了春天的美好，也展示了扬州独特的地域文化。
“扬州三月”作为一个历史和文化符号，既代表了扬州春天的美丽景色，也体现了中国传统文化的精髓，这句诗在传承过程中，逐渐成为了人们对扬州这座城市的美好印象和向往。