江西位于中国南部，属于亚热带湿润气候区，亚热带湿润气候的特点是四季分明，夏季炎热潮湿，冬季温和少雪，江西的气候条件非常适合农作物的生长，因此这里的农业发达，尤其是水稻种植。
江西的夏季通常很热，气温可以超过35℃，而且伴随着高湿度，让人感觉闷热难耐，这也是为什么在夏季，江西人喜欢食用清淡的食物，以消暑降温，夏季也是江西的雨季，雨水充沛，为农作物的生长提供了必要的水分。
冬季，江西的气温相对较暖，很少有严寒的天气，通常情况下，冬季的气温在0℃以上，很少下雪，这也是江西冬季的魅力所在，不会像北方那样寒冷，人们仍然可以享受到温暖的生活。
春秋两季，江西的气候非常宜人，气温适中，湿度适度，是旅游的最佳季节，江西的山水风光美丽，历史文化悠久，吸引了大量的游客前来观光旅游。
江西的气候条件非常适宜人类居住和生活，这里的四季分明，气候湿润，为人们提供了丰富的自然资源和美好的生活环境。