炎刘镇是中国湖北省荆州市监利市下辖的一个镇，位于监利市南部，拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴，炎刘镇”的名称，有几种不同的解释，一种解释是，炎刘镇的名字来源于两个古代帝王的名字，“炎”指的是炎帝神农氏，他是中华民族的始祖之一，被尊称为农业和医药的发明者；“刘”则是指汉朝的开国皇帝刘邦，他建立了汉朝，是中国历史上非常重要的一位君主，另一种解释是，炎刘镇的名字来源于当地的两个姓氏，“炎”和“刘”，这两个姓氏在炎刘镇比较常见，因此镇名就以这两个姓氏命名。
炎刘镇是一个农业大镇，主要种植水稻、小麦、棉花等农作物，炎刘镇还有丰富的水资源，渔业也比较发达，在炎刘镇，还有一些传统的手工艺，如编织、刺绣等，这些手工艺品具有很高的艺术价值和收藏价值。
炎刘镇历史悠久，有许多历史遗迹和文化古迹，其中最著名的是炎帝神农氏的遗迹，包括神农坛、神农井等，这些遗迹是炎刘镇的文化象征，每年吸引着大量的游客前来参观和祭拜，炎刘镇还有许多古老的建筑和寺庙，如炎帝庙、龙王庙等，这些建筑和寺庙都承载着丰富的历史和文化内涵。
炎刘镇还拥有许多美食，其中最有名的是监利鱼糕和监利豆皮，监利鱼糕是一种传统的汉族糕点，以鱼肉为主要原料，加入适量的米粉、面粉、糖等辅料，经过蒸制而成，监利豆皮则是一种以豆腐皮为主要原料的美食，可以用来炒菜、炖菜或者做汤，口感鲜美。
炎刘镇是一个充满活力和机遇的地方，不仅有丰富的历史和文化，还有美丽的自然风光和美食，如果你有机会来到炎刘镇，一定会被这里的热情好客和独特的文化氛围所吸引。