【贵阳哪里好吃】——贵阳美食指南
贵阳，作为贵州省的省会，不仅以其秀美的山水风光著称，更以其独特的美食文化吸引着无数食客，贵阳哪里好吃呢？下面我们就来为大家揭秘贵阳的美食天地。
名词解释
1、贵阳：贵州省的省会，位于中国西南部，是一座历史悠久的城市，素有“高原明珠”之称。
2、美食：指具有地方特色、口味独特、制作工艺精湛的食品。
相关知识科普
1、贵阳美食特点
贵阳美食以辣、鲜、香、麻著称，其中最具代表性的有酸汤鱼、豆腐圆子、肠旺面等。
2、贵阳著名美食
（1）酸汤鱼：选用鲜活鱼，配以独特的酸汤，味道鲜美，酸辣可口。
（2）豆腐圆子：以豆腐为主料，配以猪肉、虾仁等馅料，外皮酥脆，内馅鲜嫩。
（3）肠旺面：以猪大肠、血旺、面条为主料，汤汁浓郁，味道鲜美。
（4）辣子鸡：选用新鲜鸡肉，配以辣椒、花椒等调料，味道麻辣鲜香。
（5）丝娃娃：以豆腐皮为皮，包裹各种蔬菜、肉类等馅料，外酥里嫩，口感丰富。
贵阳美食推荐
1、贵阳小吃街
（1）花果园小吃街：位于花果园商圈，汇集了各种贵阳特色小吃，如肠旺面、豆腐圆子、烤鱼等。
（2）喷水池小吃街：位于喷水池商圈，以辣子鸡、丝娃娃等特色小吃为主。
2、贵阳特色餐馆
（1）贵阳老干妈风味馆：以老干妈辣椒酱为特色，菜品口味独特。
（2）贵阳辣子鸡馆：以辣子鸡为主打菜品，味道麻辣鲜香。
（3）贵阳酸汤鱼馆：以酸汤鱼为特色，汤汁鲜美，鱼肉嫩滑。
贵阳是一个美食天堂，无论是街头小吃还是特色餐馆，都能让你品尝到地道的贵阳美食，快来贵阳，开启一场美食之旅吧！