【赣州市哪里】——赣南明珠的美食与风土人情

赣州市，位于江西省南部，是江西省下辖的地级市，古称虔州，被誉为“赣南明珠”，这里历史悠久，文化底蕴深厚，自然风光秀丽，物产丰富，就让我们从生活知识科普的角度，一起走进赣州市，了解这里的美食与风土人情。

赣州市简介

赣州市总面积为3.96万平方公里，下辖2个区、1个县级市、12个县，这里气候温和，四季分明，年均气温18.9℃，年均降水量为1610毫米，赣州市地处珠江三角洲和长江三角洲的交汇处，交通便利，是连接南北的重要通道。

赣州市美食

赣州市的美食独具特色，以辣、香、鲜、嫩著称，以下介绍几种具有代表性的赣南美食：

1、赣南脐橙：赣南脐橙是赣州市的特产，果肉鲜嫩，酸甜可口，富含维生素C，被誉为“果中之王”。

2、赣南米粉：赣南米粉以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名，是赣南地区最具特色的主食之一。

3、赣南烟熏腊肉：烟熏腊肉是赣南地区的传统美食，色泽金黄，香气扑鼻，口感鲜美。

4、赣南竹筒饭：竹筒饭是赣南地区的一种特色菜肴，选用新鲜竹筒，将米饭、肉类、蔬菜等食材装入其中，经过蒸煮，口感独特。

赣州市风土人情

1、民俗文化：赣州市民俗文化丰富多彩，如客家山歌、赣南采茶戏等，展现了赣南人民勤劳、朴实、热情的性格。

2、客家围屋：赣州市是客家文化的发源地之一，客家围屋是赣南地区最具特色的民居建筑，具有极高的历史、艺术和科学价值。

3、自然风光：赣州市自然风光秀丽，如龙南丹霞山、瑞金红色旅游区、上犹县梅岭国家森林公园等，是游客休闲度假的好去处。

赣州市旅游

赣州市旅游资源丰富，以下推荐几个值得一游的景点：

1、赣南脐橙采摘园：游客可以在这里亲自采摘脐橙，品尝新鲜果实。

2、瑞金红色旅游区：了解我国革命历史，感受红色文化。

3、龙南丹霞山：欣赏大自然的鬼斧神工，感受大自然的神奇魅力。

4、上犹县梅岭国家森林公园：游览森林、瀑布、峡谷等自然景观，体验大自然的清新空气。

赣州市是一个充满魅力的地方，这里不仅有丰富的美食，还有独特的风土人情和美丽的自然风光，如果你有机会，不妨来赣州市走一走，感受这里的魅力。