【浙江金华——浙江省的一个璀璨明珠】
浙江金华,位于中国浙江省中部,是一个历史悠久、文化灿烂的地级市,金华不仅是浙江省内的重要城市,也是全国百强县之一,下面,我们将从地理位置、历史文化和特色美食三个方面,对金华进行科普介绍。
地理位置
金华地处浙江中部,东临台州,南接丽水,西接衢州,北接绍兴、杭州,金华市下辖婺城区、金东区、义乌市、东阳市、永康市、武义县、浦江县、磐安县等,地理位置优越,交通便利,是连接华东地区的重要枢纽。
历史文化
金华历史悠久,文化底蕴深厚,金华古称婺州,因金华山而得名,金华拥有丰富的山水文化旅游资源,如双龙洞、永康方岩、兰溪刘冬山地下长河、浦江花仙、武夷郭栋-龙潭、磐安花溪、潘达山、诸葛八卦村、原宪湖、东阳花都-闫平等,双龙洞位于金华市东南部,是一处自然溶洞景区,被誉为“地下仙境”。
金华还是中国著名的道教名山——金华山的所在地,金华山风景秀丽,古迹众多,是道教文化的重要发源地之一,金华还是首批全国中小学科学教育实验区,依托浙江师范大学等高校资源,构建校城共同体,打造特色科学教育品牌。
特色美食
金华美食种类繁多,特色鲜明,金华火腿、金华酥饼、金华汤包、兰溪鸡子馃、永康肉麦饼、东阳沃面、兰溪牛肉面等,都是金华的特色美食。
1、金华火腿:金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,被誉为“中国火腿之冠”。
2、金华酥饼:色泽金黄,香脆可口,甜中有咸,咸中有甜,是金华人馈赠亲朋好友的传统特产。
3、金华汤包:历史悠久,素有“金华第一点”的美誉,以猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅,清香宜人。
4、兰溪鸡子馃:鸡蛋饼,是浙江金华地区特色传统名点,以猪油、瘦肉、豆腐和葱馅的油煎饼中,灌入一只打碎调味的鸡蛋,熟后各馅结成整体,入口醇香鲜美。
金华美食不仅美味可口,而且富含营养,是游客到金华必尝的地方美食。
金华是一个地理位置优越、历史文化底蕴深厚、特色美食丰富的城市,无论是游览风景名胜,还是品尝地方美食,金华都是一个值得一游的好地方。