根据《房地产开发经营业务企业所得税处理办法》（国税发[2009]31号）的相关规定，房地产企业在进行业务招待费的处理时，需遵循一系列明确的指导原则。具体而言，这些费用在发生时应直接作为期间费用进行列支。然而，当涉及到税前扣除的问题时，则需依据《中华人民共和国企业所得税法实施条例》（国务院令2007年第512号）第四十三条的具体规定来执行。
按照该规定，业务招待费的税前扣除比例被设定为发生额的60%，但这一比例并非绝对，而是存在一个上限约束——即不得超过当年销售（营业）收入的5‰。这样的设计旨在确保企业能够在合理的范围内控制成本，同时保证税收政策的公平性和有效性。
进一步地，关于业务招待费“收入”的计算基数问题，也有明确的规定。根据国税发31号文件第六条的内容，这里的“收入”指的是企业通过正式签订《房地产销售合同》或《房地产预售合同》所取得的实际收入。这意味着，如果企业在某个时期内并未通过上述合同取得任何收入，那么其在该时期的业务招待费将无法在所得税前进行申报扣除。这一规定进一步强调了收入与费用之间的内在联系，要求企业在进行税务规划时必须充分考虑到这一点。