澳门正吹起一股“橙色”咖啡新风。

　　挪瓦咖啡自2023年在澳门开出首店以来，已经拓展出5家门店，带来的咖啡新体验正受到当地消费者的追捧与喜爱。在点评平台，挪瓦咖啡的澳门门店也是全澳咖啡美食打卡人气榜第一，标志性的橙色小马正闪耀在澳门街头。

　　新体验：咖啡配暖食，健康又丰富

　　为什么挪瓦咖啡会在澳门如此受欢迎？“和我之前喝咖啡的感觉都不一样，品种选择很多，又很健康”，一当地消费者的体验解释了这一疑问。

　　挪瓦咖啡带来的产品模式迭代，给当地消费者带来了全新的体验。在澳门，咖啡一般搭配传统法式的冷餐面包。而进入澳门后的挪瓦咖啡则推出了热食——土豆面包和贝果系列，带有温度的美食搭配咖啡，体验感不断提升。这样的创新也受到了当地消费者的喜欢，土豆面包上线四天就卖断了货。

　　在咖啡选择上，挪瓦咖啡更是展现出强大的产品力。相较于本地咖啡品牌菜单少有迭代、只提供经典的咖啡品类、多以美式为主、拿铁种类不超过30个的特点，在激烈的咖啡竞争中脱颖而出的挪瓦咖啡，维持着2周上新的高频，与内地上新节奏保持一致，更新的咖啡风潮也吹向了澳门。如今，挪瓦咖啡超70个产品的全线菜单，正给到当地消费者更丰富、更新鲜的选择。

　　以“健康低热量”为定位的挪瓦咖啡，正为消费者提供更具差异化的产品。轻盈生椰拿铁、吨吨桶系列果咖、轻咖系列，新品一上市就受到了消费者的好评。更健康、热量更低的咖啡也受到了追求健康的本地消费者的喜欢，吨吨桶果咖的销售量占比相比内地门店多了一倍。

　　近日上新的超模芝士系列拿铁，是咖啡行业内首个引入甘油二酯成分融入的产品。消费者每喝一杯超模芝士咖啡，都可以减少100千卡热量摄入，相当于运动30分钟的消耗。这款秉承着挪瓦咖啡健康低脂0糖理念的新品，是行业颠覆性的创新，也势必会激发新的消费势能。

　　新模式：线上、线下齐发力，生意有保障

　　挪瓦咖啡带来的不光有咖啡新体验，更有运营模式的更新。在内地激烈的咖啡竞赛中，挪瓦咖啡积累了更成熟的运营方法，特别是线上运营能力，强外卖能力结合线上强营销，能不断为门店生意提供动能。

　　进入澳门市场以来，挪瓦咖啡正高效整合澳门本地化的线上和线下的资源，不断为生意提升提供保障。原有的内地外卖运营经验可以复用，在澳门本地外卖平台澳觅上，挪瓦咖啡销量是该门店区域咖啡行业品牌第一。

　　挪瓦咖啡澳门店开业以来业绩增长迅速，给当地消费带来了新体验。相关负责人介绍，2024年一年，挪瓦已经在澳门开出5家门店，基于良好的运营状况，品牌将继续深耕澳门，2025年3月，第6家门店也将投入运营，基本覆盖澳门全城。届时，这股“橙色”咖啡风将吹遍澳门。

　　今年以来，挪瓦咖啡加速扩大其全球版图，其海外开店计划正有序落地，在澳洲墨尔本的门店已在装修阶段，预计年底开业。